All About Goat · Since 2020
흑염소를 정확하게 알리는 대한민국 No.1 흑염소 전문 블로그
올어바웃염소는 흑염소의 효능, 올바른 섭취법, 부작용, 선택 기준을 전통 의학과 현대 영양학 근거를 바탕으로 정확하게 전달합니다. HACCP 인증 제조 시설을 운영하는 실제 흑염소 전문기업이 직접 작성·검수하는 정보입니다.
이 블로그를 운영하는 사람
이지수 (Ji-Soo Lee)
올어바웃염소 · 제이에스유통 대표
안녕하세요, 올어바웃염소 대표 이지수입니다. 흑염소 가공 산업의 불투명한 생산 방식이 소비자 신뢰를 떨어뜨리는 현실을 보며, “흑염소에 대해 정확한 정보를 누구나 쉽게 찾을 수 있어야 한다”는 생각으로 이 블로그를 시작했습니다.
저는 단순히 제품을 판매하는 사람이 아니라, 흑염소를 직접 연구·제조·유통하는 사업자로서 실험성적서와 HACCP 인증 공정에서 검증된 사실을 토대로 글을 씁니다. 검증되지 않은 효능 과장이나 광고성 표현 대신, 실제 데이터와 출처가 있는 정보를 우선합니다.
- 경영학 박사 (회계·재무관리)
- 前 과학기술정보통신부 통신정책국 연구원
- 올어바웃염소 대표 (2021년 7월~)
- 제이에스유통 대표 (2020년 8월~)
- HACCP 인증 흑염소 추출액 제조 시설 운영
두 개의 회사, 하나의 약속
올어바웃염소는 흑염소 산업의 원료부터 제품까지 전 과정을 직접 운영합니다. 육가공 전문기업 제이에스유통이 흑염소 원육을 처리하고, HACCP 인증 제조기업 올어바웃염소가 추출액 제품을 생산합니다. 이 블로그는 두 회사가 쌓아온 현장 경험을 소비자에게 그대로 전달하기 위한 채널입니다.
올어바웃염소
설립 2021년 7월 · HACCP 인증 제조기업
- HACCP 인증 (식약처 #제2025-1-0247호)
- 흑염소 원물 함량 36.78%, 단백질 9.3% (KFRI 시험성적서)
- 40년 전통 레시피 × 박사 출신 R&D
- 무색소 · 무보존료 · 무설탕 (3-Free)
- 연간 CAPA 180,000포 (100ml 기준)
- PL보험 가입 (삼성화재, 1억원)
- 선주문·후생산 (Made-to-Order) 원칙
제이에스유통
설립 2020년 8월 · 식육포장처리업
- 100% 국내산 흑염소 원료 (수입산 미취급)
- 도축 당일 가공 · 콜드체인 직납
- PL보험 가입 (삼성화재, 1억원)
- 식육포장처리업 허가 (#제2024-0505442호)
- 예냉실 · 전처리실 · 가공실 · 외포장실 분리 운영
- 약용 재래종 / 육용 거세·암컷 3종 전문
숫자로 보는 올어바웃염소
40년전통 레시피
9.3%단백질 함량
36.78%흑염소 원물
100%국내산 원료
HACCP식약처 인증
180,000포연간 생산능력
※ 시험성적서 기준 (한국식품연구원 KFRI / 발급일 2024-11-26 / 성적번호 A02024-11-26-408-001 / 100ml 1포 기준)
콘텐츠 작성 원칙
이 블로그의 모든 글은 다음 원칙 아래 작성됩니다. 이는 단순한 약속이 아니라, 매 글마다 검토·교차 확인하는 편집 가이드라인입니다.
1. 출처가 명확한 정보만 다룹니다
식품의약품안전처(식약처), 한국식품연구원(KFRI), 농촌진흥청, 한국한의학연구원, 국제 학술 데이터베이스(PubMed) 등 공신력 있는 출처를 우선 참고합니다. 근거가 부족한 효능 주장은 다루지 않거나 “전통적으로 알려진” 등으로 명확히 구분합니다.
2. 광고성 글과 정보성 글을 명확히 구분합니다
본 블로그는 흑염소에 대한 정보 전달이 목적이며, 제품 판매는 자사 스마트스토어 및 별도 채널에서 이루어집니다. 블로그 본문에 가격표·납품 단가·B2B 견적은 게재하지 않습니다.
3. 부작용·주의사항을 효능과 동등하게 다룹니다
흑염소가 맞지 않는 체질(태양인등, 열이 많은 분), 피해야 할 시기(임신 초기, 특정 약 복용 중), 과다 섭취 시 부작용 등을 효능과 같은 비중으로 안내합니다.
4. 의학적 조언을 대체하지 않음을 명시합니다
모든 건강 관련 글은 일반 정보 제공 목적이며, 개인의 질환·복용 약물·체질에 대한 판단은 반드시 의사·한의사·약사 등 전문가와 상담하시도록 안내합니다.
5. 제품 비교는 객관적 기준으로만 다룹니다
흑염소진액 제품을 비교할 때는 흑염소 원물 함량(%), 단백질 함량(g/100ml), HACCP 여부, 첨가물 종류 등 측정 가능한 지표만 사용합니다. 주관적 평가나 경쟁사 비방은 하지 않습니다.
이 블로그에서 다루는 주제
🌿
흑염소 효능 · 영양
전통 의학에서 본 흑염소의 효능과 현대 영양학에서 검증된 성분 정보를 함께 다룹니다.
🧪
제조 공정 · 품질
흑염소진액이 어떻게 만들어지는지, HACCP 공정과 시험성적서 보는 법을 알려드립니다.
⚠️
부작용 · 주의사항
체질별 적합성, 약물 상호작용, 임산부·어린이 섭취 가이드를 정확하게 안내합니다.
🥄
섭취법 · 보관법
1일 권장량, 섭취 시간, 효과 보는 기간, 보관 방법 등 실용 정보를 다룹니다.
🛒
제품 선택 가이드
좋은 흑염소진액 고르는 법, 라벨 읽는 법, 함량 비교법 등을 객관적으로 정리합니다.
🍲
흑염소 요리 · 활용
흑염소탕, 수육, 진액 활용 음용법 등 식문화 측면의 정보도 다룹니다.
의학 면책 조항
⚠️ 본 사이트의 정보는 의학적 조언을 대체하지 않습니다
올어바웃염소 블로그(aagg.co.kr)에 게재된 모든 콘텐츠는 일반적인 건강 정보 제공 목적으로 작성됩니다. 특정 질병의 진단·예방·치료를 보장하거나 의약품의 효능을 대체하지 않으며, 의료 전문가의 진단 및 처방을 대신할 수 없습니다.
질환을 앓고 있거나, 약물을 복용 중이거나, 임신·수유 중이신 경우 흑염소를 비롯한 어떤 식품·건강식품도 섭취 전 반드시 의사·한의사·약사와 상담하시기 바랍니다. 본 사이트의 정보를 활용하여 발생한 결과에 대한 최종 책임은 이용자 본인에게 있습니다.
문의 및 연락
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CEO
이지수 (Ji-Soo Lee)
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경기도 남양주시 화도읍 차산리 599-10, 1층 (본사/제조공장)
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SHOP
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마지막 업데이트: 2026년 5월 · 본 페이지의 정보는 정기적으로 검수되며, 변경 사항이 있을 경우 즉시 갱신됩니다.